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豆ごはんの素【乙部町産黒千石大豆使用】30g×5包×6個セット(30包)約1か月分
豆ごはんの素【乙部町産黒千石大豆使用】30g×5包×6個セット(30包)約1か月分
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豆ごはんの素【乙部町産黒千石大豆使用】30g×5包×6個セット(30包)約1か月分
幻の大豆と言われている"黒千石大豆"。
通常の大豆よりも小粒ですが、『血管を若返らせる幻の大豆』として注目されています。
その秘密は豊富なポリフェノールという成分。
血管を老化させる原因の一つである活性酸素に効果があり、豆類の中で最も多く含まれていると言われる小豆(660mg/100g)よりもさらに多く(950mg/100g)含まれています。
他にも免疫力を高め、アレルギー症状の抑制をサポートする物質などが発見されていますのでアレルギー体質の方にオススメの商品です。
また、ポリフェノールの一種であるアントシアニンは脂肪の代謝を促し、内臓脂肪を減らす働きがあるため、ダイエット中の方にもオススメです!
さらにアントシアニンには美肌効果や血行促進、高血圧の改善にも効果があると言われています。
1袋30gの黒千石大豆が入っており、お米2合に対して1袋を混ぜ一緒に炊くだけで美味しい豆ごはんが完成!
お米と一緒に炊くことで豊富な栄養素を丸々摂取することができます。
名称:豆ごはんの素
原材料名:黒千石大豆(北海道乙部町産)
内容量:150g(30g×5包)×6個 計30包

こちらの商品は直送商品です。
乙部町の【おとべ創生株式会社】よりお届けとなります。
発送場所が異なる直送商品と一緒にご注文の際はそれぞれに送料がかかります。

※こちらの商品はおとべ創生株式会社の提携運賃でお届けとなります。

豆ごはんの素【乙部町産黒千石大豆使用】30g×5包×6個セット(30包)約1か月分

3,180

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畑の宝石と言われるほど栄養価の高い黒豆として注目されている黒千石大豆の豆ごはんが簡単に作れます。
毎日のご飯にちょっと手間を加えて美味しくヘルシーにしてみませんか?

30gの黒千石大豆が5袋入っています。
豆ごはんの素ですが、フライパンで炒って急須に入れ、熱湯を注ぎ待つこと3分!香ばしい香りがたまらない黒千石大豆茶の出来上がり!
出がらしをお米と炊いてもOKです。
※お茶にしてから炊くと豆が少し柔らかく、ご飯に色があまり出なくなります。

幻の大豆【黒千石大豆】
黒千石大豆は通常の大豆よりも日照時間が必要で栽培に手間がかかり大量生産には向かないという理由から生産する農家が減り、1970年代にはとうとう生産する農家がいなくなってしまいました。
しかし、2001年に約50粒が発見され28粒の発芽に成功します。
その後岩手県にて苗を増やし3年後の2004年に故郷である北海道に戻し、2005年から栽培が再スタート!
通常の大豆よりも栄養が豊富で美味しい黒千石大豆は今でも人々に愛され生産が続けられています。
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