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大空めしセット【網走湖産の大粒な天然大和しじみ使用】
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大空めしセット【網走湖産の大粒な天然大和しじみ使用】
[常温・冷蔵商品]
お米と一緒に炊飯器に入れて炊くだけで簡単にしじみご飯が完成!
網走湖で獲れた天然の大和しじみがたっぷり入ったしじみご飯の素と炊き込みご飯用にブレンド(北海道産ほしのゆめ7割、北海道産きたゆきもち3割)したお米のセット。
余計な粘り気を抑えた配合になっており、ちょうど良い歯応えが美味しいしじみご飯用のお米をセットにしています。
自宅で簡単に作れるので自分用のご褒美に、または贈答品にもオススメのセットです。
【しじ美ごはんの素】
名称:炊き込みご飯の素
原材料名:しじみ(北海道産)、しょうゆ、食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、かつお節調味エキス、砂糖、昆布調味エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)
殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量:70g
保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後の取り扱い:速やかに使い切ってください。

【しじ美ごはんによく合うお米】
名称:精米
原料玄米:複数原料米 国内産(北海道産 ほしのゆめ 7割)(北海道産 きたゆきもち 3割)
内容量:300g

こちらの商品は直送商品です。
大空町の【一般財団法人めまんべつ産業開発公社】よりお届けとなります。
発送場所が異なる直送商品と一緒にご注文の際はそれぞれに送料がかかります。
※冷凍商品と一緒にご注文の際はそれぞれに送料がかかります。(同梱できないため)

※こちらの商品は一般財団法人めまんべつ産業開発公社の提携運賃でお届けとなります。

大空めしセット【網走湖産の大粒な天然大和しじみ使用】

1,050

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大空町で生産されたもち米を配合。
大空町の田んぼはなんと日本最東端!

お米を研いでしじ美ご飯の素と一緒に炊くだけの簡単調理で本格的なしじみご飯が味わえます。
パウチの中には大粒の大和しじみ(殻なし)がゴロゴロと入っています。

【北海道網走湖産大和しじみ】
網走湖のしじみは本州産よりも大きく、アサリと間違うことがあります。
2年に1回資源量調査を行い、年間の漁獲量を決定します。 貝の大きさも一定の大きさにならなければ獲ってはいけません。 水揚げした際に、機械に通して厚さが14mmを超えないと湖に戻します。
網走湖は冷涼な気候なので、成長が遅いと言われています。
一般的には貝の大きさが23mm以上になるまで約8年かかり、天然のうまみ成分をしっかり蓄えています。
≪大空町の紹介はこちら≫

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